Dentro de la variada gastronomía cubana existe un tradicional plato llamado el “Tasajo”, cuyos orígenes se remontan al siglo 1700-1800 cuando aparecieron los “saladeros”, que convertían parte de la carne de vacuno en “tasajo”. Este era carne salada, dura y magra, por lo que al principio, sólo la consumían los esclavos de Cuba y Brasil. Quizá [...]
Información del Autor: Pedro
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¿Qué es el Tasajo?
Publicado by mayo 9th, 2009 en Ciudades, Costumbres, Gastronomía, historia, Sociedad y Turismo. 3 ComentariosEl Cacahual, donde yace Antonio Maceo
Publicado by mayo 9th, 2009 en Ciudades, historia, Sociedad y Turismo. 0 ComentariosEl Cacahual es uno de los lugares más solemnes de Cuba. Esto es porque es esta loma, ubicada en la localidad de Rincón, es donde se encuentran los restos del Lugarteniente General Antonio Maceo y su ayudante el Capitán Francisco Gómez Toro. Y es que la nación cubana sufrió uno de los más terribles golpes de su [...]
El Santuario de San Lázaro
Publicado by mayo 8th, 2009 en Ciudades, Costumbres, Fiestas, historia, Sociedad y Turismo. 0 ComentariosEl Santuario de San Lázaro en la ciudad de Rincón es uno de los lugares de mayor devoción en Cuba. Hoy por hoy, el santuario es una sencilla iglesia de sobria decoración que no responde a un estilo arquitectónico definido. La edificación de mampostería posee una torre central rematada por una cruz, con esquinas formadas [...]
Rincón, pueblo tradicional
Publicado by mayo 8th, 2009 en Ciudades, historia, Naturaleza, Turismo y Turistas. 0 ComentariosSi desea conocer un lugar tradicional de la antigua Cuba, debe visitar Rincón, que es uno de los barrios de Santiago de las Vegas, en la provincia de La Habana. Antiguamente también se le llamó Rincón de las Calabazas. Este pueblo se encuentra a tres y medio kilómetros de Santiago de las Vegas. En 1841 ya [...]
Tabaquero recibe cuarto Récord Guiness
Publicado by mayo 7th, 2009 en Ciudades, Eventos, Puros, Sociedad y Turismo. 0 ComentariosA José Castelar Cairo lo conocen por el sobrenombre de Cueto en el universo del tabaco, desde París hasta Caracas. Y aunque alguno que otro fuera de las fronteras nacionales ha pretendido reemplazarlo en su trono de recordista mundial, nadie hasta el momento logra quitarle la corona. Merecedor de tres Récords Guinness por haber torcido [...]
La bija, planta medicinal
Publicado by mayo 7th, 2009 en Ciudades, historia, Naturaleza y Turismo. 1 ComentarioLas flores y semillas de la bija, arbusto venerado por los pueblos nativos de América, se emplean hoy con éxito en la occidental provincia cubana de Pinar del Río para curar quemaduras y otras lesiones en la piel. El ungüento elaborado a partir del vegetal, que posee elevadas concentraciones de vitamina A, demuestra gran eficacia [...]
La Casa Alejandro de Humboldt
Publicado by mayo 6th, 2009 en Ciudades, historia, Monumentos, Turismo y Turistas. 0 ComentariosEsta casa era propiedad de la familia Recio y la actual construcción data de principios del siglo XIX. En el siglo XX se destinó a funciones comerciales. Dedicada hoy a rememorar el paso del científico alemán por la ciudad, su estudio sobre nuestra naturaleza y los problemas sociales de Cuba, así como su trascendencia en [...]
El turismo naútico en Cuba
Publicado by mayo 6th, 2009 en Alojamientos, Ciudades, Eventos, Naturaleza, Placer, Playas, Turismo y Turistas. 0 ComentariosLa modalidad del turismo náutico en Cuba genera interés entre los amantes de esa variante, la cual cuenta con facilidades en diversas zonas de la isla. Según expertos, en los primeros tres meses del 2009 llegaron a la mayor de Las Antillas 18 embarcaciones estadounidenses, en comparación con cinco durante igual periodo del pasado año. [...]
Exitoso tratamiento de equinoterapia en Santiago de Cuba
Publicado by mayo 5th, 2009 en Ciudades, Sociedad y Turismo. 0 ComentariosUna buena notica médica de la isla para todo el mundo. Especialistas de la provincia de Santiago de Cuba, en la zona oriental de la isla, vienen aplicando con resultados positivos tratamientos de equinoterapia en niños y adolescentes con necesidades especiales. Los procedimientos, utilizados desde el 2004 en el centro La Esperanza, han apoyado la [...]
Clavadista cubano gana tres medallas de oro en Montreal
Publicado by mayo 5th, 2009 en Ciudades, Eventos, Sociedad y Turismo. 0 ComentariosEl pasado domingo 3 de mayo, Cuba se llenó de gloria olímpica cuando el clavadista Jose Antonio Guerra obtuvo tres medallas de oro en el Gran premio de clavados de Montreal Canadá. Guerra, considerado el mejor clavadista cubano de la historia, dominó la plataforma individual y sincronizada, así como el trampolín sincronizado de tres metros. [...]
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