Archivo de la categoría 'Gastronomía'

La famosa Bodeguita del Medio

Uno de los restaurante o bares mas famosos del mundo entero está en la ciudad de La Habana y no hay turista que se lo quiera perder. Se trata del famoso Bodeguita del Medio, un bar frecuentado por todo tipo de personajes a lo largo de sus décadas de vida. Por aquí han pasado acores [...]

Casa Garay, una visita a la fábrica de ron

Uno de los posibles paseos turísticos que puedes hacer en Pinar del Río es darte una vuelta por la fábrica de bebidas Casa Garay. Es algo distinto, el tour no dura mucho y puedes hacer algunas compras o degustar un buen ron, aunque no es la única bebida que fabrica. Bien, que la Casa Garay [...]

Bacardi y Cuba

Un inmigrante español de Barcelona, Cataluña, llamado Don Facundo Bacardí Masso, fue el encargo de fundar la marca de bebidas alcohólicas que lleva su nombre poco después de llegar a Cuba en 1862. La fundación tuvo lugar en la ciudad de Santiago de Cuba aunque hoy en día la sede de la empresa está en [...]

La comida en Cuba

Siendo que todos los restaurantes son propiedad del gobierno y administrados por los empleados, la comida en Cuba es notablemente abundante. El plato nacional de Cuba es el arroz y los frijoles (Moros y Cristianos). Un detalles es que la mejor comida en general, se encuentra en su casa particular o en paladares (restaurantes de [...]

Restaurantes en Camaguey

En Camagüey, que es una ciudad situada en el centro-oeste de la isla , capital de la provincia homónima, ofrece lo  mejor de la comida tradicional cubana, como el ajiaco criollo, el matajíbaro, el queso criollo, el arroz con carne de res y plátano maduro.
De esta forma, son muchos los restaurantes que ofrecen estos potajes de [...]

Gastronomía cubana : Moros y Cristianos

Dentro de la variedad de platos típicos cubanos, destaca los Moros y Cristianos y es el famoso plato de Cuba, con su versión del arroz y los frijoles , y cuya combinación que tambien se encuentran en todo el Caribe y en Brasil.
En cuanto al origen de su nombre, los Moros “se refieren al frijol [...]

El sandwich cubano

El sándwich cubano es una variación de un jamón y queso creado originalmente por los trabajadores cubanos, en Cuba o en las comunidades de inmigrantes cubanos de la Florida, en ciudades como Miami y Key West en la década de 1960.
El sándwich se hace con jamón, cerdo asado, queso suizo, pepinillos, mostaza, embutidos y, en [...]

Gastronomía de Cuba : Ropa Vieja

Dentro de la variada gastronomía cubana destaca la Ropa Vieja, un plato popular del Caribe, especialmente Cuba, Panamá, Puerto Rico y la República Dominicana. Se trata de un bistec de falda rallado en una base de salsa de tomate.
El origen de la ropa vieja es de las Islas Canarias (España), que fueron el último lugar [...]

Restaurantes en Cienfuegos

Una vez que una provincia predominantemente agrícola,como es Cienfuegos, entonces se traduce en ujn desarrollo de su industria, su turismo y gastronomía.
Aunque gran parte de la provincia es relativamente plana, las estribaciones de las montañas del Escambray, en el este son una atracción bonita y agradable y hay varias playas vírgenes se extiende a lo largo de la [...]

Restaurantes en La Habana

La capital de Cuba tiene todo un abanico de posibilidades para degustar los mejores platos de la gastronomia cubana. Es por ello que el visitante tiene mucho por escoger! Veamos los principales locales :
Al Medina
Oficios # 12, La Habana Vieja.
Situado en una calle restaurada en La Habana Vieja, Al Medina sirve comida del Medio Oriente [...]

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Absolut Cuba es un blog dedicado a Cuba, manteniéndote informado de todo lo relacionado con este increíble país. Toda la información de Cuba, uno de los principales destinos turísticos del mundo.

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