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Hoteles Sol Meliá en Cuba

melia2 Hoteles Sol Meliá en Cuba

Sol Meliá es una cadena de hoteles de lujo que también tiene varias edificios a lo largo y ancho de Cuba. Es una buena opción para quien no planea recorrer por su cuenta la isla y solo busca la organización y las ventajas de hospedarse en un gran hotel donde el turista tiene todo servido.

Tenemos así el Sol Meliá Cayo Coco de Jardines del Rey ubicado a orillas del océano sobre una playa con palmeras y cocoteros, a 20 km del aeropuerto de Cayo Coco y a solo 1 km de la Barrera de Coral, así que si os gusta la idea de bucear éste es vuestro hotel. Eso sí, no se permiten niños. El que sí es un hotel para toda la familia es el Sol Cayo Coco ubicado en el mismo lugar y con 4 estrellas, 270 habitaciones equipadas y una enorme y hermosa piscina.

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Si preferís los hoteles “all inclusive” entonces Sol Meliá ofrece el Meliá Cayo Coco en Cayo Guillermo vecina a Cayo Coco y con 301 habitaciones estilo bungalow con jardines privados. Otro “todo incluido” es el Meliá Cayo Santa Ana, abierto en 2003 y que se extiende a lo largo de 400 km de playa, o el Meliá Las Dunas, un resort de 5 estrellas que está ubicado en la reserva de la Bioesfera y es espectacular.

En realidad, como debéis suponer hay hoteles Sol Meliá para todos los gustos y en todos los cayos y playas importantes. Solo hay que buscar, elegir de acuerdo a nuestro tipo de viaje y reservar. Eso sí, no se trata de hoteles baratos y las habitaciones, por ejemplo del Meliá Cayo Guillermo en Ciego de Ávila cuestan por día unos 200 euros, promedio.

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“Ruta de los Conquistadores”, la nueva oferta de Trinidad

trinidad plaza Ruta de los Conquistadores, la nueva oferta de Trinidad

En el área central de la isla está ubicado uno de los destinos turísticos más conocidos de Cuba, el que une Trinidad con la ciudad de Sancti Spiritus. Bueno, la noticia es que este año hay algunas propuestas novedosas para quienes quieran recorrerlo.

Pues sí, los especialistas han comenzado a vender la “Ruta de los Conquistadores”, un recorrido que parece era el que seguía el tráfico comercial de la villa antes del siglo XIX. El nuevo recorrido propuesto lleva al turista hasta la villa de Recreo María Dolores navegando por el río Guarabo y parece que también pondrá el acento en otras ciudades sobre las que hay mucho interés, las ciudades de Camagüey y Cienfuegos, al oriente y centro del país.

cuba0068 Ruta de los Conquistadores, la nueva oferta de Trinidad

Además, en esta temporada en la ciudad de Trinidad (Centro Histórico según la UNESCO), se incorpora también la excursión terrestre al Valle de los Ingenios para visitar los edificios que datan del siglo XIX y se inaugura el Museo de Arte Contemporáneo en Tope de Collantes, a unos 800 metros sobre el nivel del mar. Con estas nuevas propuestas, el polo turístico espera atraer a los turistas típicos de esta zona entre los que se encuentran los ciudadanos británicos, holandeses, italianos, españoles, canadienses, alemanes y franceses.

A pesar de la crisis la industria cubana espera un crecimiento mayor con respecto al año pasado y la llegada de varios cruceros hace un mes alivió las preocupaciones de la economía de la isla.

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Casa Granda, el hotel de Santiago de Cuba

cc22 Casa Granda, el hotel de Santiago de Cuba

El 15 de enero acaba de cumplir 95 años de inaugurado. Nos referimos al emblemático Hotel Casa Granda, de Santiago de Cuba, situado en pleno corazón de esa oriental ciudad. Este hotel se distingue por la elegancia y sobriedad de su estilo, en un entorno con joyas patrimoniales como la iglesia La Catedral, el antiguo Ayuntamiento y el Museo de Ambiente Histórico Cubano, donde vivió el conquistador español Diego Velázquez. 

Casa Granda se inauguró el 10 de enero de 1914 y desde entonces recibió a estrellas del cine, la música y la danza como los mexicanos Pedro Vargas, Jorge Negrete y Eva Flores, y la cantante y actriz argentina Libertad Lamarque. De Cuba pueden mencionarse a Ernesto Lecuona, Rosita Fornés y Alicia Alonso. 

Este majestuoso hotel cuenta con 58 habitaciones, de ellas tres mini suite y el resto dobles, del cual es muy frecuentado por vacacionistas extranjeros. Completan los servicios gastronómicos un restaurante a la carta y el snack bar en lo alto del Roof Garden, otro de sus auténticos miradores para apreciar un paisaje de montañas, al fondo de la bahía, y el patrimonio edificado de la urbe oriental, con casi 494 años de fundada.

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Iglesia Jesús de Miramar

iglesia Iglesia Jesús de Miramar

Una de las iglesias mas grandes de toda Cuba es la hermosa Iglesia de Jesús de Miramar ubicada en la localidad del mismo nombre, sobre la llamada Quinta Avenida. Es un edificio enorme que habla del gran pasado religioso que tuvo la isla antes de la revolución que prohibiera todos los cultos religiosos.

La iglesia de Jesús de Miramar es una construcción imponente de ladrillos, con hermosas columnas de mármol y una imponente puerta, sin embargo la verdadera belleza del edificio está dentro. Las paredes del interior del templo están cubiertas con coloridos murales realizados por el pintor español Cesáreo Marciano Hombrados y de Onativia (muerto en 1977) entre los años 1952 y 1959. Es decir, fueron terminados justo antes de que Fidel Castro derrocara al gobierno de Batista.

mural Iglesia Jesús de Miramar

Son en total 266 figuras a lo largo de 14 murales, todos con vivos colores. La imagen más importante es la de la virgen Santa Ana, la madre de María y por lo tanto abuela de Jesús, cuyo día es el 26 de julio  (el día de las abuelas, en Cuba). Se trata de una imagen réplica de Santa Ana de Beaupré en Quebec, Canadá y aunque no es una replica exacta se le parece bastante. También podemos observar un gran organo de 5000 tubos que data del año 1956 y del que algunas partes fueron traidas desde España, y por último en los jardines alrededor del templo nos topamos con la gruta de Nuestra Señora de Lourdes.

organo Iglesia Jesús de Miramar

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Varadero, las brisas del Caribe

0 Varadero, las brisas del Caribe

Localizada en el punto más septentrional de la isla de Cuba, la playa de Varadero se extiende a lo largo de la estrecha Península de Hicacos. Sus 22 kilómetros de playa se caracterizan por tener una amplia franja de fina arena blanca y un suave descenso de su plataforma hacia un mar que encierra una incomparable gama de azules, en aguas cálidas y transparentes.

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La Virgen del Camino

f2 La Virgen del Camino

La Virgen del Camino está emplazada en un sitio que siempre ha sido importante para las comunicaciones por tierra en esa parte de Cuba. Está donde otrora estaba la encrucijada entre los caminos de Regla, Guanabacoa, el Camino Real de Güines y el Camino General de la Isla o Camino de Cuba, la actual Calzada San Miguel. Todos estos caminos se juntaban allí y por la Calzada de Jesús del Monte terminaban en la misma ciudad.

Durante siglos fue la parada previa a la entrada a La Habana. Unas horas a la vera del río Luyanó mirando el puente, el paisaje de los montes y una taberna llamada precisamente Virgen del Camino invitaban a quedarse un rato algo. El caserío de entonces fue creciendo y con el tiempo, en 1946, se convirtió finalmente en parte de la ciudad y la encrucijada de transformó en una rotonda. En el centro de esta plaza circular se colocó una glorieta de forma rectangular con 16 columnas y una fuente de cemento en el medio.

Aquí es donde se alza la Virgen del Camino, la escultura que se le encargó a la escultura cubana Rita Longa, en claro honor al bodegón que se demolió a la hora de hacer los nuevos trabajos en la zona. La escultura está ubicada sobre la copa de una palmera y lleva una túnica que le cubre el pelo, los hombros y el brazo izquierdo. En una de las manos tiene una rosa de los vientos, guía para los viajeros, y como en casi todas las fuentes del mundo, es costumbre que quien pasa por allí eche una moneda a la fuente.

f1 La Virgen del Camino

La escultura lleva allí más de 50 años y es una de las esculturas ambientales más emblemáticas e importantes de Cuba.

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Sabores de Cuba

ajiaco criollo1 Sabores de Cuba

La gastronomía tradicional cubana ha formado su identidad en base a las influencias provenientes de costumbres españolas, africanas, aborígenes y posteriormente a los aportes de la inmigración yucateca y asiática. Por esta razón, los turistas españoles no encontrarán diferencias muy grandes en comparación con su cultura gastronómica, ya que gran parte de las recetas cubanas han sido inspiradas en numerosos platillos españoles.

Todos los hoteles en Cuba incluyen dentro de su cartilla de especialidades algunos de los platos más emblemáticos, como el famoso ajiaco criollo, un sabroso conjunto de vegetales y carnes de diversoso tipos cocinados en forma conjunta.

lechon asado Sabores de Cuba

Entre otros de los platos cubanos más tradicionales se destacan el lechón asado, las viandas (especialmente el plátano), los tamales, el arroz (encontramos decenas de platillos elaborados con arroz), el congrí y muchos más. Los frijoles son muy utilizados dentro de la cocina cubana.

Los postres son verdaderamente dulces (para los que no están acostumbrados pueden parecer un poco empalagosos). Se destacan los merengues, el dulce de coco, la emblemática “raspadura” (algo así como 100% azúcar), los casquitos de guayaba, entre otros.

Los cócteles cubanos tienen un rol protagónico en los bares de todos los hoteles donde se alojan los turistas, se destacan el daiquiri (ron, limón, licor marrasquino, azúcar, hielo), el mojito (ron, azúcar, hojas de yerbabuena, hielo, limón, agua de soda), el Ron Collins (ron, azúcar, hielo, limón, agua de soda) y el Cubalibre (ron, hielo, Coca Cola, limón).

Foto 1 vía: flickr
Foto 2 vía: taniaquintero

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Así se prepara el Mojito

0 Así se prepara el Mojito

El Mojito es una bebida refrescante típica Cubana. Quien se encargó de popularizar mundialmente esta bebida, así como el Daiquiri, fue el escritor Ernest Hemingway quien tomaba sus mojito en el famoso Floridita y en La Bodeguita Del Medio. El mojito Cubano lleva:

* Azúcar 3 cucharadas
* Hierbabuena (macerada con azúcar)
* Jugo de limón
* Dos o tres cubitos de hielo
* Uno o dos dedos de rom ( a gusto)
* Agua mineral con gas

Esto es lo que dicen los expertos cubanos y lo que puedes ver en ester video. Salud!

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El Museo de la Piratería del Castillo del Morro

cc15 El Museo de la Piratería del Castillo del Morro

Cuba, situada en una ubicación estratégica entre el Caribe y la ruta a España, durante todo el siglo XVI y por muchos años más, el Caribe fue el hogar de una gran cantidad de piratas. Muchos países enemigos de España –en especial Inglaterra y Francia-, perseguían las ganancias hechas por España en sus colonias americanas y autorizaban a sus marinos a atacar los barcos que navegaran bajo esa bandera y apoderarse de sus botines.

Es por ello que se construyó el Castillo del Morro de Santiago de Cuba, uno de los lugares construídos precisamente para defenderse de los ataques de los piratas. Y aquí, precisamente, se encuentra El Museo de la Piratería que muestrra como esta ciudad fue atacado durante más de 24 años seguidos, siendo uno de los más famosos el comandado por Jacques de Sores, que secuestró a las personalidades más importantes de la ciudad y pidió un rescate de 80.000 piezas de oro.

Recorree este museo propicia la ocasión de apreciar una buena parte de la historia de piratas y filibusteros en aguas del Mar Caribe, así como una admirable colección de armas que se utilizaban en esa época. Se puede conocer cómo la ciudad fue víctima de numerosos ataques durante 24 años a partir de 1538.

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Hotel Nacional, joya arquitectónica

0 Hotel Nacional, joya arquitectónica

El hotel Nacional de Cuba, clásico del sector turístico en la isla, cuenta con una privilegiada ubicación desde la cual se divisa gran parte de la bahía habanera, el malecón y el barrio en que está emplazado, El Vedado. A 20 kilómetros de distancia del aeropuerto internacional de la
capital, el establecimiento clasifica además entre los 10 Hoteles Palacio del planeta y de los años 30 a los 50 fue el único centro con categoría de cinco estrellas en la región del Caribe, a lo cual suma el hecho de atraer a centenares de celebridades del mundo del arte, las ciencias y la política.

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