Sin duda, que uno de los más grandes placeres que atrae a los visitantes  a Cuba es su famosa trilogía del sabor cubano : ron, cigarros y el café. Vamos a hablar del último eslabón que es una atracción en La Habana Vieja en la degustación del café :  El Escorial Café. Para los bebedores serios que reconocen la calidad del grano y su exquisito aroma, el café que se sirve allí es definitivamente cumplir con altos estándares.

Situado en la bella Plaza Vieja en lacapital cubana, esta cafetería se encuentra en una mansión colonia, conocida como la “Casa de los Marqueses de la Real Proclamación”,  en una de las esquinas de la Plaza Vieja, la cual está rodeada de casonas de la época, en el siglo XVIII.

Se sabe que en la mitad del siglo 17 que pertenecían a Capital Martín Sotomayor y que su reconstrucción se inició en 1751. Más tarde, al final de ese siglo, D. Francisco Franchi Alfaro y Ponte, Marqués Proclamación, adquirió a su uso como su casa. Y a finales del siglo 19 que fue comprada en su totalidad por el Sr. Pedro Manuel Bances y Miranda, y se mantuvo posteriormente, en las manos de sus descendientes.

Esta casa, en contraste con los otros en la plaza, tiene un complejo con fachada barroca y dos pisos : en el nivel más bajo hay una galería que data de la construcción original, y el nivel superior tiene arcos abiertos y barandas de madera que fueron sustituidos por el hierro.

Se sabe que a comienzos del siglo 19 la planta baja fue ocupada por los de El Escorial café restaurante, cuyo propietario fue Ramón Gutiérrez inaugurándola en 1913.  Actualmente,como puede er en la foto, es ocupada por apartamentos sque e encuentra todavía en el piso superior, pero el Café “El Escorial” sigue ocupando la planta baja, pero con una nueva y atractiva decoración interior por obras de arte.