Tomar el sol, bailar, recorrer y comer. Estas son algunas de las principales actividades que el turista disfruta en Cuba así que siguiendo con la línea de los restaurantes os quiero hablar de otro sitio que esta vez está en la misma Habana. Se llama El Tocororo y está ubicado en la calle 18 en la intersección con la avenida 3.
El Tocororo está considerado uno de los mejores sitios de toda La Habana para hincar el diente, aunque los precios van a la par de su fama. En general es visitado por turistas ya que al bolsillo del cubano medio le resulta extramadamente caro, es un sitio moderno y agradable y con muy buen ambiente. Cuenta con un salón principal, tres ambientes reservados y un bonito salón llamado Sakura en donde se sirve comida japonesa.
El tocororo es un ave, el ave nacional de Cuba de hecho, y de allí su nombre. Específicamente este restaurante se encuentra en el barrio de Miramar, un enclave turístico por excelencia con muchos bares nocturnos, discotecas y hoteles de categoría así que ahí también está la razón del precio algo elevado de sus platos. Lo particular que tiene El Tocororo es que no hay menú. Así es, el comensal solo pide lo que quiere comer y el cocinero lo prepara, lo que se dice comida bien personalizada, ¿no es verdad?
Este sitio no es tan elegante y fino como El Jigüel de Trinidad, de hecho tiene una decoración inspirada en ambientes tropicales que a mí no me gusta mucho, con muchos tocororos artificiales, pero es alegre y bastante animado y se respira alegría
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