Si te vas de vacaciones a La Habana y quieres salir de bares hay un sitio con fama internacional que no puedes dejar de conocer. Se trata del bar La Floridita, la cuna del daiquiri, uno de mis tragos favoritos. Es un bar con larga data pues en el mismo sitio, la esquina de las calles Obispo y Monserrate, abrió en 1817 un bar llamado La Piña del Plata. El antecesor del Floridita actual. Por lo tanto el sitio como bar tiene mas de 187 años de vida así que es un clásico de la capital cubana.

En estos momentos el bar pertenece a la empresa Palmares y hay que decir que ha sabido conservar todo su esplendor original, con la decoración Regency que data de los años ’50. Por aquí ha pasado la vida cultural, social y política de la isla y han desfilado personajes famosos en todoe l mundo como Ernest Hemingway, por supuesto, el Premio Nobel de Literatura que adoraba Cuba. Peor no ha sido el único y todos los famosos que han pasado por La Habana han conocido este coqueto bar: desde Matt Dillon y Giorgio Armani pasando por Pierce Brosnan, Naomi Campbel y Compay Segunda hasta Ana Belén, Imanol Arias y el ex matrimonio de Jane Fonda y Ted Turner.

Hoy puedes tomar algo en el bar o comer en el restaurante desde el medio día hasta la medianoche.