Una de las antiguas tradiciones que se remonta a la época de los conquistadoers del siglo 16 es el rodeo que a través del tiempo ha sufrido transformaciones a lo que se conoce actualmente.

Se trata a fin de cuentas en que un vaquero o cowboy lucha con un novillo e intenta tirarlo abajo y que es una celebración de la tradición del rodeo cubano que atrae a grandes jinetes de toda la isla y de otros países durante los eventos en ferias y granjas.

En mayo, hay una serie de competencias de rodeo a nivel nacional comienzan en el nivel de las empresas agrícolas, granjas y cooperativas agrarias. Los rodeos competitivo, entonces tienen lugar a nivel municipal e intermunicipal, y de estos eventos los equipos de rodeo provincial se compone sobre la base de que los vaqueros tienen la mayor cantidad de puntos.

Durante los meses de septiembre, octubre y noviembre, rodeos cubanos entrar en la siguiente etapa, con los concursos que tienen lugar entre las cinco zonas diferentes – occidente, centro occidente, centro, centro-oriental y del este – cada uno de los cuales incluye varias provincias.

La provincia que obtiene la mayor cantidad de puntos en cada zona se desplaza hasta las semifinales, que se producen durante febrero y marzo en la provincia de Sancti Spíritus. El resultado de los tres mejores equipos luego competir en el Campeonato Nacional de Rodeo y Coleo (Rodeo Nacional y toros coleados Campeonato) para determinar el campeón nacional.

 El Campeonato Nacional, que por lo general se lleva a cabo en La Habana, se celebra siempre antes de la Competencia Internacional.