El ron es uno de los cócteles y bebidas símbolo de Cuba. Y no podía ser de otra forma! Una isla con abundante sol, un clima tropical por excelencia, y paradisiacas playas de blancas arenas y una cultura centenaria se dan la mano para conformar una mezcla única capaz de responder a los paladares más exigentes.

Cabe destacar que el ron -que deriva del guarapo que es el jugo de caña-se convirtió en un producto importante de las Antillas, luego de la introducción de la caña de azúcar en 1493 por Cristóbal Colón. Se le llamaba “kill-devil” (‘mata-diablo’) o “rumbullion” (que significa ‘un gran tumulto’).  Hasta que despues de 1667 se le llamaba simplemente “rum”.

Y, claro, se convirtió en un producto de exportaciòn de importancia en los siglos XVII y XVIII hacia Europa y América. Un dato :  en 1763 ya había 150 destilerías en Nueva Inglaterra y alrededor del 80% del producto era consumido en las colonias norteamericanas.

Le comentamos que el ron que hoy en día conocemos fue creado por Facundo Bacardí y Masó hace más de 150 años, no sin antes haber florecido en la isla  varias fábricas del nuevo ron que invadió el mundo, localizados en Santiago de Cuba, Cienfuegos y La Habana, son las principales ciudades donde estuvieron las destilerías.

Es así que surgen famosas marcas como Campeón, Obispo, San Carlos, Matusalem, Jiquí, Bocoy, Albuerne y el legendario Havana Club , en donde la firma Bacardí, sin dudas, se establece internacionalmente como la mejor exportadora de ron cubano.