Los platos que representan a la cocina popular camagüeyana son en primer lugar el ajiaco criollo, conformado por viandas como la yuca, el boniato, el plátano verde, pintón y maduro, así como la calabaza, se le añade carne salada, tocino y maíz tierno, se cocciona hasta dejar cocinado y espeso ese caldo. Y otros platos [...]
Archivo de 'camaguey'
El ajiaco criollo de Camaguey
Publicado by febrero 9th, 2009 en Ciudades, Gastronomía, Sociedad, Turismo y Turistas. 0 ComentariosCostumbres y tradiciones camagueyenses
Publicado by febrero 9th, 2009 en Ciudades, Costumbres, Cultura, Festivales, Sociedad y Turismo. 0 ComentariosLa ciudad de Camaguey es una de las más tradicionales y típicas de la Cuba colonial. El camagüeyano típico tiene acento que difiere del de los orientales (similar a los dominicanos) y al de los occidentales. A ello contribuye su ancestral cultura, que parte desde el hecho de ser cuna de la primera obra literaria [...]
Conozca la Calle de Maceo
Publicado by febrero 8th, 2009 en Ciudades, Costumbres, historia, Turismo y Turistas. 0 ComentariosEs una de las calles más tradicinales de Camaguey. En la antiguedad fue llamada La calle del Comercio que tuvo como tradición las «tertulias», en las puertas de determinados establecimientos, sentados los vecinos en taburetes o «asientos de cuero», de 7 a 10 u 11 de la noche, hora del cierre. Pero a partir del [...]
Santa Lucía, playas de encanto
Publicado by febrero 6th, 2009 en Ciudades, Naturaleza, Placer, Playas, Turismo, Turistas y Vacaciones. 0 ComentariosLas playas de Santa Lucía, es el principal balneario al norte de Camagüey donde se encuentran unos 19 kilómetros de playas de arenas blancas y finas. Sus aguas cristalinas permiten ver el fondo aunque se esté a una distancia significativa de la orilla. Superada solo por la playa de Varadero en la provincia de Matanzas, [...]
Buceo en Santa Lucía
Publicado by febrero 5th, 2009 en Ciudades, Placer, Playas, Turismo, Turistas, Vacaciones y Videos. 0 ComentariosLas playas de Santa Lucia, al norte de Camaguey, es un paraiso para los amantes del buceo. Alejado de la costa, cuenta con una de las más grandes barreras coralinas del mundo solo superada por la gran barrera Australiana. Abundante en riquezas marinas y naufragios es el mayor santuario de tiburones. Aqui existe uno de [...]
Camagüey es una ciudad que está dentro del circuito turístico tradicional y es tan rica en atracciones e historia que debemos dedicarle más de un día para disfrutarla como corresponde. Además de la iglesia y el convento, lo cierto es que también allí se alza el Teatro Principal, un sitio de reuniones culturales cuyos orígenes [...]
La Iglesia de Nuestra Señora de la Merced, en Camagüey
Publicado by diciembre 16th, 2008 en Ciudades, Cultura y Turismo. 0 ComentariosLa Plaza de los Trabajadores en Camagüey se llamaba antiguamente Plaza de la Merced, aunque cambió su nombre al actual después de la activa participación del movimiento obrero cubano durante aquellos primeros años de la revolución encabezada por Fidel Castro. La plaza data del siglo XVIII y al momento de su construcción su objetivo fue [...]
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